先日こちらで紹介(？)した成城石井の「おうちでホッとカレールー」の感想を書きたいと思います。
市販のカレールーは添加物だらけ？ - 生活向上～happy☆healthy☆safe&rich life～
こちらも甘口に辛口を混ぜるパターンで作りました。
では早速気になる原材料を(笑)
甘口
小麦粉、植物油脂、砂糖、食塩、オニオンパウダー、トマトペースト、アプリコットペースト、酵母エキス、カレー粉、マンゴーチャツネ、中濃ソース、ソテーオニオン、生姜、にんにく、赤ワイン、ココアパウダー（原材料の一部に、小麦、大豆、リンゴを含む）
素晴らしい！例の化学物質は入っていないようです。
中辛
小麦粉、植物性油脂、果実・野菜（アプリコット、トマト、玉葱、にんにく、生姜）、砂糖、食塩、オニオンパウダー、カレー粉、酵母エキス、ソース、赤ワイン、香辛料、カラメル色素（原料の一部に、小麦・大豆・リンゴを含む。）
ふむふむ。
・・おや？
カラメル色素が入ってる？
カラメル色素はたしか
Ⅰが安全性の高いもの
Ⅱは危険すぎて使用中止
Ⅲは先日ブログで書いた通り・・
Ⅰは価格が高くなるためあまり使用されてないらしい・・
せっかくなんでⅠのカラメルでありますように(>_<)
調理
粉なので溶けにくく感じましたが、最終的に普通に溶けました
味
どうなの？大丈夫なの？と思いながら食べたんですが・・
美味しい！！
優しくて私の好きな味でした。
子供達も主人も普通に美味しい！と食べてくれました。
今までこれ以外はないと思って長年食べてきたカレーより好きかも。
これは私的にヒットでした。
洗い物
こちらがビックリ。カレールーがさらさらしていて、あまり鍋にこべりついてないんです。
洗い物がいつもより楽！でした。
価格
これが一番気になるところ・・
一回いつもの量で一袋位使いました。
いつものカレールーは半量使用しています。
１年52回計算でやってみます。
いつものカレールー
1回100円×52=5200円
おうちでホッとカレールー
1回400円×52=20800円
差額=15600円
マジッスか～！！
結構差があってショックでした。
１ヶ月でもやってみよう…
成城石井400円×4=1600円
いつもの100円×4=400円
差額1200円
まだこう考えると許せるかな…
総評
味は間違いなく美味しくて後片付けも楽。とても良い商品だと思います。
せっかくなので、カラメルの入っていない甘口を買おうと思いました。
価格は高いけど、私はこちらにチェンジしていこうかなぁ～。
また別の商品も試したら感想を書こうと思います。
